[日本‧宮城] 與歷史對話不忘美食─味太助牛舌x仙台博物館x利久牛舌－棕熊的日本旅遊手帳

來到仙台怎麼能不品嘗看看當地聞名的牛舌料理呢? 於是，這是一個吃牛舌，散步消化，再吃牛舌的小旅行。

做為這趟旅行的東北地區第一站，我來到了東北第一大城─仙台，因為前面的旅程出了點意外，所以我的新幹線到達仙台的時間以是下午時分了

天氣有點陰，對剛從艷陽高照的關東地區過來的我來說，秋意變得更濃了些

總之，先到觀光案內所蒐集點情報

看來觀光大使就是這兩個看板上的人物了，分別是一位男性運動員與七位女性動畫角色。

我想對於有在關注花式溜冰的人，「羽生結弦」無疑是近年最大紅大紫的人物，代表日本參加兩屆冬奧並奪下兩屆世界冠軍頭銜，並多次突破自己的世界紀錄，可說是當今世上最厲害的花式溜冰選手，如果你只是剛好在收看花式溜冰的人，有一位選手表演完之後不會收到花束，取而代之的是小熊維尼玩偶，在日本場的表演還時不時會下起小熊維尼雨，那位選手無疑就是羽生結弦。

而七位動漫角色是「Wake Up, Girls!」中的主角群，是以東北地區為背景製作的原創偶像動畫，是七名新人努力成為頂級偶像的故事。

這幾位觀光大使的最大共通點是，都是在311大地震之後開始展露頭角，為東北帶來明亮希望的人物。

從車站的西側走出來有多條商店街，而離要去的味太助牛舌本店也不遠，所以還是徒步前往

週五下午路上的行人就相當地多

來到位於巷子內的味太助本店，時間大概是下午三點

店內空間不大，相當有老店氛圍，這個時間有兩組客人在用餐，都坐在吧檯我才有機會能拍這個空景

味太助是整個仙台牛舌的創始店，今年已是第70周年，目前是第三代老闆在經營

簡單點了個一人份的A餐 (烤牛舌+牛尾湯+麥片飯)

老闆熟捻的將牛舌放在炭火上面烘烤，旁邊那個茶壺是茶水

牛舌上桌，然後旁邊是醃菜，醃製一夜的牛舌烤得香味四溢，厚實的肉相當有嚼勁，醃製相當入味很下飯。

牛尾湯普通，筍乾與一些的蔥，湯頭稍鹹沒有很特別，牛尾的口感倒是不錯。

麥片飯也普通，不差但也沒有讓人印象深刻

最後覺得牛舌有點太鹹了多點個飲料

吃飽該稍微散個步了，不過散步前先來去住的地方安置行李

9h在日本算是相當有規模的連鎖膠囊旅館，住膠囊旅館是個蠻特別的體驗，我想有機會會再寫一篇分享關於住過的膠囊旅館，沒意外的話會在這裡。

走在仙台街道，看這個店家的數量，有種不愧是大都市的感覺

有進駐台灣的知名拉麵連鎖店「一風堂」

歷史悠久的仙台饅頭店「光明堂」，已經做了一個世紀有餘的饅頭感覺相當厲害

近年發燒中的生吐司店「乃が美」，本來想吃看看的，不過當日販售的量相當有限，看其他客戶都是來拿預約的

來到這座「大橋」，稍微有點離開都市的感覺了，

能在都市走十幾分鐘的路程就能有這種自然景色實屬難得

還有猛禽類出沒

過橋之後左邊便是仙台博物館座落的青葉山公園，右邊則是國際中心。

仙台博物館看起來不高，正面有著漂亮的玻璃帷幕，還有不免俗地有個小廣場跟廣場中意義不明的雕刻品

因為我不知道怎麼說明所以就放張進照給大家看看

進到館內，下店的地圖就是如果我早上就到仙台的話要走的路線，本來是在考慮能不能在傍晚走上去的，不過看到上面那個警告後我就果斷放棄了，看來還是明天再搭乘大眾運輸比較實際

於是我在關門前快速的瀏覽了仙台博物館

然後我就逛完了，每次寫到這種博物館跟美術館的遊記的時候，常常覺得館內不能拍照很難介紹呢(笑)

於是我在上面附了個博物館的網址讓有興趣的人可以從那邊了解

看完其實覺得內容還好，可能是因為我去過位於東京上野的國立博物館的關係吧! 又或者是這些古文物很難讓人有些體會，裡面展示了不少考古的文物，還有歷史的資料，像是陶偶、漆器、繪畫、傳統服飾...等，似乎東北地區的陶偶是以前比較有名的，相關的東西較多，服飾與繪畫館藏就沒這麼厲害，歷史資料的部分大多是從戰國時代開始的，保留了不少戰國大名─伊達政宗，相關的文物，我想這算是其他地方比較不容易見到的，伊達在戰國時代最終決戰時選對邊，因此在江戶時代也開創了一段輝煌的歷史，此外，伊達家算是比較願意與西方國家互動的藩主，因此也有不少西方大航海時代的文物。

順帶一提，這裡的常設展會隨著季節做更動，我這次去的時候是戊辰戰爭150年紀念展，大概是講述一些關於幕府末期到明治維新的歷史。